Gingembre en poudre Bio

Le gingembre est l'une des épices les plus anciennes connues et utilisées par l'homme.

Il s'agit d'une épice asiatique qui peut être utilisée à la fois en cuisine et dans le domaine médical. Des textes anciens confirment que le gingembre était déjà connu il y a 6.000 ans, il était utilisé par les Grecs et les Romains et même par les marins du Moyen-Âge, qui connaissaient bien la valeur inestimable du rhizome et son énorme quantité de principes actifs.

Les scientifiques ont toujours considéré le gingembre comme l'un des antioxydants d'origine végétale les plus puissants.

De nombreuses études médicales ont également prouvé qu'il contribue au fonctionnement normal de l'appareil digestif, aide à maintenir la résistance de l'organisme, soutient le système immunitaire et prévient les nausées pendant les voyages.

Une des caractéristiques considérables du gingembre, cependant, c'est qu'il n'a aucun effets secondaires indésirables.